MUTABILIS 2021

10,00

Annata: 2021
Denominazione: Piemonte DOC Rosato, BIOLOGICO
Vitigno: 100% Freisa

Gradi alcolici: 12,5%vol.
Bottiglie prodotte: 4.460

COD: MUT20 Categoria:

Descrizione

IL VINO
“Mutabilis” è un vino rosato; dopo aver sperimentato i blend e le uve per alcuni anni, abbiamo deciso di fare questo vino utilizzando il vitigno Freisa, in quanto é quello che ci ha dato la migliore espressione di un vino rosato nel nostro territorio.

L’ETICHETTA
Il nome deriva da un’antica rosa cinese chiamata Mutabilis Chinensis. Il colore di questa rosa varia durante la fioritura, dal rosso scarlatto all’arancio al rosa. Così come il colore della rosa varia, il nostro rosato acquisisce di anno in anno nuove sfumature a seconda della stagione e della maturità delle uve.

L’etichetta è illustrata da Rosemary Lucca, illustratrice botanica. È grazie a lei che è iniziato il nostro progetto di collaborazione con artisti per le nostre etichette. Quando abbiamo visto il suo bellissimo acquarello ci siamo davvero innamorati!

DETTAGLI TECNICI
Bottiglia Borgognotta scura da 750ml
Tappo corona

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